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2018年2月

2018年2月25日 (日)

春がきた!

2月は、やはり駆け足のように過ぎようとしています。

梅の花、蕗の薹はもちろん、なんといっても杉の花粉が飛びだしたことを敏感な鼻が感じると、春がきたことを実感します。

早咲きの河津桜の開花も話題になりましたが、鎌倉では、


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玉縄桜という早咲きの桜が咲いています。

2月も仕事の合間に、耐熱粘土を使った試作を続けています。
先月作った土鍋は、直火にもなんとか耐えて、調理器具として使えます。
気をよくして、今度は


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ご飯用の鍋を作ってみました。
たっぷりと厚みをつけたので、ほぼ火加減の必要なく炊きあげることが出来ると思います。

それから、


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土瓶のように見えますが、熱燗のための酒器です。ミニコンロに乗せて、冷めないように温めたり、湯煎して燗をするのが面倒なら、直火に掛けることも出来ます。

まだ乾燥中ですが、焼き上がったら、さっそく試してみようと思います。試作のためなので、お酒も経費で出してほしいところです。
まあ、無理でしょうね…

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